di Redazione

16 luglio 2018

PESARO – Anche questa settimana gli imperdibili itinerari dei Week Gastronomici d’(A)Mare presentano ricchi menù per mangiare prodotti tipici e bere vini locali, nei migliori ristoranti lungo la costa della Provincia di Pesaro.

Giovedì 19 luglio la serata ha inizio con il ristorantino Quanto Basta (0721/202696 -389/9203912) a Pesaro con crostino con alice marinate, insalata di mare, insalata di gamberi e calamari, cozze e vongole alla marinara, chitarrine al ragù di mare bianco, passatelli alla pescatora, filetto di branzino alla griglia e spiedino di gamberi e calamari, insalata mista, panna cotta o sorbetto, caffè; al porto di Pesaro la Rotonda Bruscoli (0721/400080) con cozze alla marinara, alice marinate al pepe rosa e finocchietto, strozzapreti vongole, zucchine e olive taggiasche, filetto di orata alla mediterranea, patata sabbiata, sorbetto al caffè o al limone, caffè; in centro a Fano Osteria Dalla Peppa (0721/8239024) con crostino con guanciale o crostino misto, gnocco fatto a mano al ragù/ fonduta/piselli o tagliatella fatta in casa con ragù/ fagioli /piselli, pasticciata o coniglio, erba cotta o patate, dolcetto della casa, caffè.

Domenica 22 luglio i Week D'(A)Mare ripartono da Pesaro alla Palla di Pomodoro Polo Pasta e Pizza (0721375902) con composizione d’insalate di mare e verdure, sardoncini marinati con rucola, seppia e verdurine, spigola con pomodoro e basilico, polpo con patate, passatello ai frutti di mare, baccalà gratinato del polo, macedonia di verdure calda con olive, composizione di sorbetti misti: sorbetto all’ananas, sorbetto ai lamponi, sorbetto al lime, sorbetto alla banana, caffè; a Fano sul lungo mare la Pensione Sassonia (0721/828229) con sauté di cozze, vongole, crostacei piccanti al profumo di curry con crostini, passatelli crostacei, fritto misto sardoncini scottadito, cannelli gratinati, insalata verde, sorbetto al limone o al caffè, caffé.

Per la migliore degustazione dei prodotti del nostro territorio, i vini serviti provengono esclusivamente da affermate cantine della provincia di Pesaro e Urbino.

I menù ed i prezzi (da 20,00 a 25,00 euro in base a menù di carne o pesce) su www.ascompesaro.it, www.lemarchediurbino.it, sui libretti disponibili presso Confcommercio e presso uffici turistici. Consultabili anche sulla pagina Facebook Confcommercio Pesaro e Urbino.

Si consiglia la tempestiva prenotazione.

 

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