di Redazione
26 giugno 2017
PESARO – Proseguono gli appuntamenti con la buona cucina dei Week Gastronomici d’(A)Mare dove poter gustare prodotti tipici e bere vini locali, nei migliori ristoranti lungo la costa della Provincia di Pesaro.
Giovedì 29 giugno si parte dalla spiaggia di Pesaro con il ristorante Masquenada (0721/ 584570 – 347/9138950)che propone fantasia di mare (freddo), risotto al sapore di mare, fritto misto con verdure pastellate, insalata verde, dolce della casa e caffè; a Pesaro in zona porto la Rotonda Bruscoli (0721/400080) con soutè di cozze alla marinara, alice marinate, tagliolino alla rotonda, spiedini misti alla griglia e sardoncini scottadito, insalata mista, sorbetto, caffè; sempre a Pesaro Villa Poderosa (0721/282207) propone zuppetta di ricotta e limone, gamberi appena scottati e mela verde, carpaccio di salmone con insalatina di finocchi e arancia, involtino fritto di sogliola e spinaci, passatelli zucchine e code di gamberi, tramezzino di branzino farcito con provola e zucchine, insalatine miste di stagione, gelato allo yogurt e frutta fresca, caffè; sul lungo mare zona Fosso Sejore Lo Squero (0721/65405) con tris di antipasti, chitarrine al granchio, orata alle verdure, insalata di stagione, dolce della casa, caffè; a Fano Da Tano (0721/823291) propone fogliette di polipo, scaglie di pecorino, roastbeef di tonno, nocchie al vapore, panzanella di pomodoro, risotto ai frutti di mare, trancio di spigola, passatina di patate e olio al rosmarino, tortino soffice al lime con fragole e gelatina all’anisetta, caffè.
Domenica 2 luglio a Pesaro il ristorante Uldergo (0721/68029) propone un menù a base di antipasto misto caldo e freddo, risotto alla marinara o ravioli ai filetti sogliola o spaghetti allo scoglio, fritto misto o grigliata mista, insalata, dessert misto di dolcetti della casa, caffè.
Per la migliore degustazione dei prodotti del nostro territorio, i vini serviti provengono esclusivamente da affermate cantine della provincia di Pesaro e Urbino.
I menù ed i prezzi (da 20,00 a 25,00 euro in base a menù di carne o pesce) su www.ascompesaro.it, www.lemarchediurbino.it, sui libretti disponibili presso Confcommercio e presso uffici turistici. Consultabili anche sulla pagina Facebook Confcommercio Pesaro e Urbino.
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