di Redazione

30 novembre 2016

PERGOLA – L’evento più dolce e solidale delle festività natalizie. Pergola, la città dei Bronzi dorati, è pronta per ospitare dall’8 all’11 dicembre la CioccoVisciola, la festa del cioccolato e del visciolato De.co. organizzata dall’Amministrazione comunale. Quest’anno la manifestazione sarà dedicata, su scelta del Sindaco Francesco Baldelli, alla solidarietà per le popolazioni colpite dal sisma.

A presentare la settima edizione, proprio il sindaco Francesco Baldelli, il direttore provinciale di Confcommercio Amerigo Varotti, lo chef Daniele Bonanni, il cui noto ristorante “Ma-Tru” di Amatrice è andato distrutto dal terremoto.

“Per la settima edizione – ha esordito Baldelli – accanto al binomio cioccolato-visciolato sbarcherà un’altra eccellenza del nostro territorio: il tartufo. Quello che la città di Pergola ha ideato e propone, durante il periodo più bello e magico dell’anno, è un matrimonio all’insegna del gusto. Una manifestazione in costante crescita, come dimostrano le richieste di partecipazione che ci hanno portato ad aumentare l’area espositiva, capace ogni anno di attirare migliaia e migliaia di visitatori da tutta Italia. Assoluta protagonista della settima edizione sarà la solidarietà. Il cuore di Pergola batte per i nostri fratelli colpiti dal terremoto, da Arquata ad Amatrice senza dimenticare nessuno. Abbiamo ideato tante iniziative per offrire un sostegno concreto per la rinascita dei comuni più duramente colpito dal sisma, per sconfiggere la paura e dare nuova linfa all’economia. Lo facciamo con la collaborazione della Confcommercio. Al PalaCuore, lo spazio dedicato interamente alla solidarietà, potremo trovare le aziende dei comuni terremotati coi loro prodotti tipici e anche una sala stampa dove amministratori locali e non solo potranno rappresentare le loro esigenze e portare la loro testimonianza sul terremoto. Inizieremo una raccolta fondi per la ricostruzione della casa di riposo a Castelsantangelo sul Nera. L’8 dicembre è poi in programma anche una cena di qualità e solidarietà. Come ci ha insegnato il Sindaco di Arquata del Tronto, Aleandro Petrucci: il coraggio non trema!”.

Nella tensostruttura di piazza IV Novembre lo chef Daniele Bonanni, con la collaborazione del ristorante Giardino, delizierà tutti con lo speciale menù di Amatrice. “La situazione è drammatica – ha sottolineato Bonanni che ha regalato a Baldelli e Varotti una felpa con la scritta “Io amo Amatrice” –. Ho perso mia madre, mia sorella, mia nipote e gli zii. Per questo ho deciso di portare ovunque il nome di Amatrice e di promuovere le nostre eccellenze per contribuire alla rinascita di Amatrice. Ringrazio il sindaco per la sua sensibilità e l’invito. Proporremo un menù con nostre tipicità e ovviamente l’amatriciana”.

La presenza di Daniele è stata fortemente voluta dalla giunta pergolese per “toccare con mano” la straordinaria forza di questo professionista e, con lui, dare voce a tutte le aziende e a tutti gli imprenditori che hanno subito danni ingenti a seguito del sisma. Quelli della CioccoVisciola saranno dunque quattro giorni di concreto sostegno a chi ha più bisogno, per contribuire e porre le basi della ricostruzione, della rinascita.

Da Varotti l’invito a tutti di partecipare alla CioccoVisciola: “Con il sindaco stiamo facendo moltissimo per la valorizzazione delle eccellenze pergolesi e ora anche per le popolazioni terremotate. Siamo impegnati con l’amministrazione pergolese nei più importanti eventi, ad iniziare dalla Fiera Nazionale del Tartufo, e nella promozione dei Bronzi dorati che continuano ad essere protagonisti nelle fiere turistiche di tutto il mondo. Solidarietà e promozione sono alla base della settima edizione di questo bellissimo evento che riveste grande importanza pure dal punto di vista economico”.

Tra i 100 espositori provenienti da ogni parte d’Italia, anche i 4 produttori pergolesi di visciolato che possono fregiarsi del certificato di qualità Deco. Il Consorzio del Pergola Doc donerà i suoi vini per la cena di solidarietà. Quasi 6000 metri quadrati di gusto per l’evento più dolce di Natale, 18 i punti di assaggio e vendita di cioccolato artigianale. Saranno allestiti il Palatartufo, con 150 metri quadrati per la vendita di tartufo pregiato; la Piazza del Gusto, con 200 metri quadrati dove degustare cibi di altissima qualità; mentre in Piazza Ginevri, 500 metri quadrati saranno dedicati a concerti e tradizioni. E poi il PalaCuore, il villaggio di Babbo Natale e tutto il centro storico con mercatini, animazione e musica.

Ricchissimo e variegato il programma delle quattro giornate che ospiterà anche il raduno camper promosso dalla Pro Loco. Tra gli ospiti: Linda Valori, una voce calda, vellutata e impeccabile per una serata di pura energia gospel; City of Rome Pipe Band, la prima band di cornamuse e tamburi scozzesi d’Italia; Enzo Salvi, direttamente dall’Isola dei Famosi 2016.

Programma

8 dicembre

Ore 10 Vie del Centro Storico – Apertura Stand Espositivi: Cioccolato, Visciolato, Pasticceria Natalizia, Mercatini, Tradizioni, Artisti, Idee Regalo e Prodotti Tipici. Piazza Battisti – Apertura Casa del Tartufo Bianco Pregiato. La CioccoVisciola di Natale conclude le Fiere Nazionali Italiane dedicate al Principe della Terra!

Ore 10.15 Corso Matteotti – Inaugurazione Mostra Fotografica “Legami di Pietra e Mattoni” a cura di “The Marche Experience”

Ore 10.30 Portici Comunali – Apertura PalaCuore, esposizione e vendita dei prodotti delle Aziende gravemente danneggiate dal terremoto

Ore 12 Piazza del Gusto – Apertura Ristorante “Marche da Mangiare”

Ore 15.30 Piazza Fulvi – Il Villaggio di Babbo Natale

Ore 17 Piazza Ginevri – Inaugurazione e Benedizione Presepe Artistico a dimensione naturale

Ore 17.15 Vie del Centro Storico – “Emozioni di Luci a Pergola” Accensione Luminarie

Ore 17.30 Piazza Ginevri – “Linda Valori & Angels Gospel Choir” Ore 20 Piazza del Gusto Cena di Solidarietà – Menù di Amatrice

9 dicembre

Ore 10 Vie del Centro Storico – Apertura Stand Espositivi: Cioccolato, Visciolato, Pasticceria Natalizia, Mercatini, Tradizioni, Artisti, Idee Regalo e Prodotti Tipici. Piazza Battisti – Apertura Casa del Tartufo Bianco Pregiato. La CioccoVisciola di Natale conclude le Fiere Nazionali Italiane dedicate al Principe della Terra!

Ore 10.15 Corso Matteotti – Mostra Fotografica “Legami di Pietra e Mattoni” a cura di “The Marche Experience”

ore 10.30 – Portici Comunali Apertura PalaCuore, esposizione e vendita dei prodotti delle Aziende gravemente danneggiate dal terremoto

ore 10.45 – Portici Foro Valerio Laboratori didattici dei Maestri Cioccolatieri ACAI

ore 12 – Piazza del Gusto Apertura Ristorante “Marche da Mangiare”

ore 15.30 – Piazza Fulvi Il Villaggio di Babbo Natale

ore 16 – Piazza del Gusto “Tutti i segreti, e non, del Gelato”. Degustazione legata a tutti gli amanti del “CioccoGelato Natalizio”

10 dicembre

Ore 10 – Vie del Centro Storico Apertura Stand Espositivi: Cioccolato, Visciolato, Pasticceria Natalizia, Mercatini, Tradizioni, Artisti, Idee Regalo e Prodotti Tipici. Piazza Battisti – Apertura Casa del Tartufo Bianco Pregiato. La CioccoVisciola di Natale conclude le Fiere Nazionali Italiane dedicate al Principe della Terra!

Ore 10.15 – Corso Matteotti Mostra Fotografica “Legami di Pietra e Mattoni” a cura di “The Marche Experience”

Ore 10.30 – Portici Comunali Apertura PalaCuore, esposizione e vendita dei prodotti delle Aziende gravemente danneggiate dal terremoto

Ore 12 – Piazza del Gusto Apertura Ristorante “Marche da Mangiare”

Ore 15.30 – Piazza Fulvi Il Villaggio di Babbo Natale

Ore 16.30 – Piazza Ginevri Manifestazione Natalizia dei Bambini dell’Istituto Comprensivo di Pergola

Ore 17.30 – Piazza Ginevri “City of Rome Pipe Band”. Concerto e sfilata della prima banda di cornamuse e tamburi scozzesi d’Italia

Ore 20 – Piazza del Gusto CioccoCena di Qualità al sapore di Cioccolato e Tartufo Pregiato

11 dicembre

Ore 9.45 – Corso Matteotti Seconda CioccoPedalata al sapore di Visciola e Cioccolato

Ore 10 – Vie del Centro Storico Apertura Stand Espositivi: Cioccolato, Visciolato, Pasticceria Natalizia, Mercatini, Tradizioni, Artisti, Idee Regalo e Prodotti Tipici. Piazza Battisti – Apertura Casa del Tartufo Bianco Pregiato. La CioccoVisciola di Natale conclude le Fiere Nazionali Italiane dedicate al Principe della Terra!

Ore 10.15 – Corso Matteotti Mostra Fotografica “Legami di Pietra e Mattoni” a cura di “The Marche Experience”

ore 10.30 – Portici Comunali Apertura PalaCuore, esposizione e vendita dei prodotti delle Aziende gravemente danneggiate dal terremoto

ore 12 – Piazza del Gusto Apertura Ristorante “Marche da Mangiare”

ore 15.30 – Piazza Fulvi Il Villaggio di Babbo Natale

ore 17.30 – Piazza Ginevri Questa sera solo “riso”…live show con Enzo Salvi & Mariano D’Angelo

ore 18.30 – Balcone Palazzo Municipale A Pergola vinci la Fornitura di Visciolato e Cioccolato che consumi in 1 anno! Estrazione Lotteria. Biglietto Gratuito da ritirare presso i punti informativi nei quattro giorni di manifestazione

ore 20 – Piazza del Gusto CioccoCena al sapore di Pizza firmata dai migliori Chef

 

PRANZI AL SAPORE DI Cacao e Tartufo Pregiato SPECIALE PACCHETTO CULTURA & CUCINA € 20,00

Il Sindaco della Città di Pergola, Francesco Baldelli, ha deciso di proseguire in un’iniziativa di grande interesse: pagando un biglietto di 20 euro (non obbligatorio, in quanto l’ingresso alla CioccoVisciola è libero), il pubblico avrà diritto ad entrare nel Museo per visitare la splendida pinacoteca e vedere lo straordinario Gruppo Bronzeo ricoperto d’oro, composto da due condottieri a cavallo, di cui uno integro e di proporzioni perfette, accompagnati da due figure femminili, e potrà degustare, all’interno del Ristorante “Marche da Mangiare”, appositamente allestito in Piazza IV Novembre, un abbinamento di un primo e secondo piatto di qualità, a base di Tartufo Pregiato e Cioccolato, elaborati dagli chef di Massimo Biagiali patron del Ristorante “Il Giardino”. Vi aspettiamo, dalle ore 12, nella Piazza del Gusto presso il Ristorante “Marche da Mangiare”.

 

Articolo pubblicato in: Confcommercio, Cronache, Cultura e spettacoli, Provincia, Provincia-Cultura e spettacoli