di Redazione
28 novembre 2013
Il panettone
PESARO – La Confcommercio di Pesaro e Urbino, in collaborazione con Federpanificatori e Fipe, organizza la terza edizione de “Il miglior panett’One della Provincia” . Una iniziativa che vuol coinvolgere i produttori artigiani del nostro territorio principalmente per far comprendere ai consumatori la differenza tra un prodotto di origine industriale ed uno lavorato completamente a mano dove i panificatori ed i pasticceri possono dare sfogo alla propria abilità, gusto personale ed esperienza. Lo scopo quindi non è stilare una fredda classifica per un dolce che invece vede mille diversità nella preparazione dovute proprio dalla bravura di ogni singolo artigiano produttore.
Spetterà ad una giuria di ristoratori, giornalisti ed enogastronomi l’arduo compito di selezionare i migliori prodotti che verranno presentati.
Il concorso è aperto a tutti i pasticceri e fornai della provincia. Per info: 0721.698261 – 698205 mail: [email protected]
